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Precio de la leche en Chile - cuánto cuesta el litro hoy

Pasillo de lácteos de un supermercado con estantes refrigerados de cartones de leche

En septiembre de 2026, el último mes completo, el litro de leche costó $1.090 en el supermercado, sea entera, semidescremada o descremada. La sin lactosa costó $1.325. Y en un año, la misma leche subió cerca de 3%.

Palabras que usamos en todo el artículo: el litro es la caja o botella de 1 litro. La entera tiene toda su grasa; la semidescremada y la descremada tienen menos. La sin lactosa es la que sirve a quien no tolera la lactosa, el azúcar de la leche. Cada leche que aparece en una boleta cuenta como una compra, aunque se lleven varias cajas iguales. Todos los precios son lo que se pagó en la caja del supermercado, con los descuentos ya descontados. Y el precio típico es el del medio: la mitad de las compras pagó menos y la otra mitad, más.

La respuesta corta

  • Entera, semidescremada y descremada tienen el mismo precio típico: $1.090 el litro. Elige por gusto, no por precio.
  • La sin lactosa cuesta 22% más que ellas: $235 más por litro. Llévala solo si la necesitas.
  • En leche entera, $1.000 o menos el litro es buen precio. Más de $1.250 es caro.

¿Cuánto cuesta el litro de leche?

En septiembre de 2026, el precio típico del litro fue este:

  • Leche entera, semidescremada y descremada: $1.090 cada una.
  • Leche sin lactosa: $1.325, que son $235 más que la entera, un 22% más.
Precio típico del litro de leche: $1.090 la entera, la semidescremada y la descremada, $1.325 la sin lactosa La sin lactosa cuesta 22% más Entera $1.090 Semidescremada $1.090 Descremada $1.090 Sin lactosa $1.325
El gráfico muestra el precio típico del litro de cada tipo de leche en septiembre de 2026, con lo que se pagó en la caja del supermercado. La barra roja es la sin lactosa, 22% más cara; las azules cuestan lo mismo entre sí.

Entonces: si no necesitas la sin lactosa, elige entre entera, semidescremada y descremada por gusto, porque tienen el mismo precio típico.

¿Cuál es un buen precio para la leche entera?

Arriba viste el precio típico de cada tipo. Aquí, cuánto pagó cada compra de leche entera, porque aunque el precio típico sea el mismo, según la marca y el lugar hay diferencias grandes (con la semidescremada y la descremada pasa algo parecido). Así pagaron las compras de leche entera en septiembre de 2026:

  • 4 de cada 10 compras pagaron $1.000 o menos por litro.
  • Casi 4 de cada 10 pagaron entre $1.001 y $1.250.
  • Poco más de 2 de cada 10 pagaron más de $1.250. Y 1 de cada 10 pagó $1.400 o más, que está dentro de ese grupo.

Con eso puedes juzgar el precio de la etiqueta de la leche entera:

$1.000 o menos el litro

Buen precio: lo pagaron 4 de cada 10 compras.

De $1.001 a $1.250 el litro

Lo normal: lo pagaron casi 4 de cada 10 compras.

Más de $1.250 el litro

Caro: solo lo pagaron poco más de 2 de cada 10 compras.

La sin lactosa es más cara en general: solo 1 de cada 10 compras pagó $1.000 o menos por litro, contra 4 de cada 10 en la leche entera. Para la sin lactosa, $1.250 o menos ya es un buen precio: lo pagaron 4 de cada 10 compras.

Los descuentos son chicos. En las compras de leche entera que traen el descuento impreso en la boleta, el descuento típico fue de cerca de 10%, unos $100 por litro. Los precios de arriba ya lo traen restado.

Entonces: mira el precio por litro de la etiqueta: una misma leche entera puede costar $1.000 o $1.400 el litro, unos $400 de diferencia.

¿Cuánto subió la leche en el último año?

Cerca de 3%. Para medirlo comparamos cada producto consigo mismo: la misma leche, de la misma marca y el mismo tamaño, en septiembre de 2025 y en septiembre de 2026.

  • El cambio típico fue de 3% entre los 44 productos de 1 litro que comparamos, de los cuatro tipos: la mitad subió menos que eso y la otra mitad, más.
  • 22 subieron más de 3%, 12 casi no cambiaron (entre 3% menos y 3% más) y 10 bajaron más de 3%.
  • La sin lactosa subió 1% en su cambio típico, menos que las demás.

ODEPA, la oficina de estudios del Ministerio de Agricultura, midió que el precio de la leche líquida al consumidor subió 4,1% en los doce meses hasta julio de 2026. Es un alza cercana a la nuestra (3%), aunque cubre otros meses y se mide con otro método.

Entonces: la leche sube de a poco; no hay un salto que justifique comprar de más.

¿Cómo pagar menos por la leche?

  • Lleva sin lactosa solo si la necesitas, y busca las de $1.250 o menos el litro.
  • Compara por litro, no por caja. Si la etiqueta no trae el precio por litro, divide el precio por los litros del envase, como en el precio por kilo, el número que casi nadie mira.
  • Desconfía de una oferta si deja la leche entera en más de $1.250 el litro. Mira dónde están las ofertas reales del supermercado.
  • Antes de ir, revisa en la app de Kobai qué marcas tienen una recompensa (un premio por comprar ese producto) en la leche que ibas a llevar igual. Si la tienen, escanea la boleta de esa compra para recibirla.

Entonces: compra el tipo de leche que prefieras, con una marca que deje el litro en $1.000 o poco más.

Fuentes

Datos propios: boletas de supermercado escaneadas por usuarios de la app Kobai en todo Chile, procesadas y ordenadas por Kobai. Con ellas se calculó el precio por litro de las leches de 1 litro, con lo pagado de verdad (descuentos incluidos), cuántas compras pagaron cada precio, el cambio de precio de cada producto consigo mismo y el descuento típico, este último solo en las compras que traen el descuento impreso en la boleta.

Otras fuentes: ODEPA, Ministerio de Agricultura de Chile, Índices de precios de alimentos en las cadenas de suministro internas, julio de 2026 (índice de precios al consumidor, IPC, de la leche líquida, con datos del INE, el Instituto Nacional de Estadísticas).

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