Kobai Research · Lealtad de marca

La lealtad de marca existe en mayonesa, no chocolate

De cada 100 compras de mayonesa que hace un hogar, 71 son de la misma marca. En chocolate son 29.

01 · En cifras

Dos categorías, dos negocios distintos

Mayonesa
71%
de las compras es la misma marca
Chocolate
29%
de las compras es la misma marca
Mayonesa
2,6
marcas distintas al año
Chocolate
7,8
marcas distintas al año
02 · La brecha entre categorías

Qué parte de las compras se lleva la misma marca

Y no es que un producto genere más cariño que el otro. Son dos negocios distintos con el mismo nombre.

Qué parte de las compras se lleva la misma marca, y por cuántas marcas pasa el hogar en el año

Repetición de marca por categoría, con las marcas distintas visitadas al año como segunda cifra
Solo hogares que compran la categoría una cantidad de veces parecida, para que se puedan comparar.
Lo que diceMayonesa, papel higiénico y pan de molde repiten marca más de la mitad de las veces. Chocolate, cerveza y galletas son las que más rotan.
03 · Por qué pasa esto

Por qué la mayonesa sí y el chocolate no

Porque no se compran para lo mismo. La mayonesa se elige una vez y después se repite en piloto automático: entra a la casa para durar un mes, la decide quien hace la compra grande, y el resto de la familia se la encuentra ahí.

El chocolate es al revés. Se compra para el antojo de esa tarde y muchas veces lo elige alguien distinto. Por eso abajo están casi todas las de consumo inmediato, y arriba las que se guardan en la despensa.

El pan de molde queda justo al medio con 57%: se compra seguido, pero cualquiera de la casa puede llevarlo.

04 · El precio no explica esto

Y no, no es el precio

La explicación cómoda sería que la gente se cambia persiguiendo ofertas. Si fuera así, las marcas que no son la favorita deberían aparecer más veces en promoción. Aparecen menos.

En chocolate, la marca favorita del hogar viene con descuento el 21% de las veces y las demás el 20%. En galletas la diferencia es mayor y va para el otro lado: 32% contra 25%.

Eso cambia el diagnóstico. El repertorio no es una cartera de marcas esperando una oferta para moverse: es gente que quiere variedad y elige distinto porque sí.

05 · Tu categoría

Lo que le cambia a una marca

01 · Categorías de antojo

No pelees contra la naturaleza de la categoría

Una marca de chocolate que se pone como meta subir la lealtad está peleando contra la naturaleza de su categoría. Va a gastar en retener a alguien que nunca tuvo intención de serle fiel, y va a salir mal en el informe todos los trimestres.

02 · Disponibilidad

En repertorio, lo que se defiende es estar

Si el hogar va a pasar por ocho marcas en el año, lo que decide no es cuánto te quieren: es si estabas ahí el día que pasó por el pasillo. Un quiebre de stock en chocolate no posterga una compra, la regala.

03 · Categorías de rutina

Ganar un hogar vale más de lo que parece

Ganar un hogar en mayonesa vale mucho más de lo que parece, porque se va a llevar tu marca siete de cada diez veces durante meses. Pero conseguirlo cuesta más, y una promoción que lo trae una vez no alcanza.

06 · Límites

Lo que este dato no dice

No dice si detrás de la boleta hay una persona o una familia de cinco con gustos distintos. Un hogar con ocho marcas de chocolate puede ser alguien muy variable, o cuatro personas fieles a marcas diferentes.

Tampoco distingue al que se cambió porque encontró algo mejor del que se cambió porque no estaba el suyo. Son dos cosas muy distintas para la marca que perdió la compra, y la boleta las escribe igual.

Y hay un factor que conviene tener presente al leer la lista: cuántas marcas hay para elegir. Una categoría con pocas marcas en góndola va a mostrar más fidelidad que una con veinte, sin que eso diga nada sobre el vínculo con la marca.

Fuentes

Datos propios: millones de boletas de supermercado escaneadas por usuarios de la app Kobai en todo Chile, procesadas y normalizadas por Kobai. Con ellas se calculó, para diez categorías, qué parte de las compras de un hogar se lleva su marca más elegida, por cuántas marcas distintas pasa en el año, y con qué frecuencia esas compras traen descuento según sea o no la marca favorita.

Otras fuentes: este artículo no utiliza cifras de fuentes externas.

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